La sorprendente elección de la ciudad española donde la comida es 'arte' reconocida a nivel internacional

La sorprendente elección de la ciudad española donde la comida es 'arte' reconocida a nivel internacional

En un sorprendente giro de eventos, la ciudad española de San Sebastián ha sido reconocida como el destino culinario más destacado a nivel internacional. La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) ha otorgado a esta localidad vasca el título de Ciudad Creativa de la Gastronomía, un reconocimiento que pone de relieve la riqueza y la diversidad de la cocina española. Esta distinción no solo es un orgullo para la ciudad, sino que también supone un impulso para el turismo gastronómico en la región y en todo el país. En los próximos párrafos, exploraremos los detalles de esta elección y cómo San Sebastián se ha convertido en un paradigma de la cocina española.

La sorprendente elección de San Sebastián como la ciudad donde mejor se come en todo el mundo

Algo que solemos valorar bastante y de lo que llegamos incluso a alardear en todo el mundo es de la gastronomía española. La cantidad de platos distintos que conforman nuestra dieta suelen aparecer en los rankings de los más valorados en todo el mundo. Pero el honor es todavía mayor si alguien considera que nuestra ciudad es en la que mejor se come en todo el planeta.

Imagen de recurso de un camarero sirviendo varios platos (Pexels)

Eso es lo que ha hecho recientemente la revista internacional 'Condé Nast Traveler', pues se ha decantado por las 10 ciudades en las que se come mejor. Y lo curioso es que hay dos municipios de España que se han colado en esta lista. Según el portal, y a juzgar por el número de apariciones en este ranking, las gastronomías más valoradas son la española, la italiana y la canadiense.

San Sebastián, la ciudad donde mejor se come en el mundo

Pero la que ocupa el primer puesto de esta clasificación no es ni Madrid ni Barcelona, que son las típicas ciudades que suelen ocupar los puestos altos como las más reconocidas internacionalmente. En este caso, quienes están de enhorabuena son los ciudadanos de San Sebastián. La revista 'Condé Nast Traveller' ha escogido a esta ciudad del País Vasco como el lugar de todo el mundo en el que mejor se come.

Málaga, la otra ciudad española en el top 10

La otra ciudad española que también aparece en el 'top-10', ocupando un meritorio quinto puesto tan solo por detrás de Tel Aviv, Nápoles o Ciudad de México, es Málaga. La ciudad andaluza irrumpe en el ranking gracias a platos como los famosos espetos o el gazpacho, tal y como destacan desde la revista, un medio que incluye a Málaga también entre las ciudades más amigables de toda Europa.

Los famosos espetos de Málaga

Las 10 ciudades en las que mejor se come en todo el mundo

• San Sebastián (España)
• Tel Aviv (Israel)
• Nápoles (Italia)
• Ciudad de México (México)
• Málaga (España)
• Quebec (Canadá)
• Melbourne (Australia)
• Victoria (Canadá)
• Roma (Italia)
• Seúl (Corea del Sur)

Es importante destacar que esta clasificación es un orgullo para la gastronomía española y un reconocimiento a la riqueza culinaria de nuestras ciudades.