¿Se mantiene en funcionamiento el emblemático restaurante 'El Sitio' de la serie 'Pesadilla en la cocina', ubicado en Huelva?
La incertidumbre rodea al restaurante 'El Sitio', conocido por su participación en la popular serie de televisión 'Pesadilla en la cocina', emitida en Telecinco. Ubicado en el corazón de Huelva, este establecimiento gastronómico se ha convertido en un sitio de referencia para los amantes de la buena comida y la televisión. Sin embargo, en las últimas semanas se han generado rumores sobre su posible cierre, lo que ha generado inquietud entre los seguidores de la serie y los clientes habituales del local. En este sentido, es importante investigar la situación actual del restaurante y conocer la verdad detrás de estos rumores.
¿Siguen los problemas en 'El Sitio' de Huelva después de la intervención de 'Pesadilla en la cocina'?
Tras el éxito del estreno de la novena temporada de 'Pesadilla en la cocina', con un 8% de cuota de pantalla y cerca de 700.000 espectadores de media, el programa de Alberto Chicote regresó este martes con una nueva entrega a las 22:30 h.
En esta ocasión, el chef se trasladó a Huelva para ayudar a 'El sitio', un local de comida casera convertido en un auténtico desastre en todos los sentidos. El bar 'El sitio' era un lugar en el que los enormes retrasos ponían en peligro cada servicio, las cocineras eran incontrolables, las cucarachas convivían con fogones y clientes, y donde tenía como huésped a una rata que visitaba frecuentemente el almacén, lo que hacía que el ambiente se tornara irrespirable en muchos servicios.
A esta difícil situación se le suma una deuda cada vez más abultada, que no hacía más que agravar la ya precaria situación financiera del restaurante. Sin nadie al timón de este local, el descontrol reinaba cada jornada de trabajo, haciendo que los clientes no quisieran volver.
El equipo de 'El sitio' estaba formado por Raquel, la camarera, una joven desbordada que tenía que dar la cara diariamente ante los clientes y a la que a menudo se le daban órdenes contradictorias, lo que provocaba el mal funcionamiento del restaurante y un aumento de su ansiedad; y Ana María y Manoli, las cocineras, que no recibían las instrucciones adecuadas y cuyas prácticas en cocina no siempre coincidían con las normas establecidas en hostelería.
Mientras José Antonio creía que el problema residía en que la plantilla no era lo suficientemente profesional, su mujer achacaba la delicada situación del restaurante a que José Antonio no ejercía de dueño, no se implicaba en el negocio y solo pensaba en sacar el cajón flamenco al final de los servicios más caóticos y en jubilarse, para lo que ya le quedaba poco tiempo.
Además, él esperaba que ella se quedara a cargo del negocio, carga demasiado pesada debido a las deudas y la situación incontrolable que reinaba en 'El sitio'. El resto de la plantilla lo tenía claro: necesitaban a un dueño implicado y directrices claras para que se les dejaran de acumular las comandas y los platos no se demoraran más de 40 minutos para salir de cocina.
¿Abierto o cerrado? El estado actual de 'El sitio'
Tal y como hemos podido comprobar a través de Google y sus redes sociales, 'El sitio' sigue abierto y las últimas reseñas son bastante positivas, así que parece que el programa de Chicote hizo bien su trabajo. El local abre de martes a domingo, de las 12:00 a las 00:00 horas.
Así que, aunque 'El sitio' de Huelva era un lugar en crisis, parece que la intervención de 'Pesadilla en la cocina' ha sido efectiva y el local ha logrado superar sus problemas.
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