Los ciclistas del equipo Kern Pharma desvelan sus hábitos alimenticios para triunfar en el pelotón: Existen dos tipos de geles que son fundamentales p

Los ciclistas del equipo Kern Pharma desvelan sus hábitos alimenticios para triunfar en el pelotón: Existen dos tipos de geles que son fundamentales para el rendimiento

En el mundo del ciclismo profesional, el rendimiento de los atletas depende de una serie de factores, entre los que se encuentran la alimentación y la hidratación adecuadas. En este sentido, los ciclistas del equipo Kern Pharma han decidido compartir sus hábitos alimenticios para alcanzar el éxito en el pelotón. Entre los secretos que han revelado, destacan la importancia de dos tipos de geles que se han convertido en fundamentales para su rendimiento. ¿Cuáles son estos geles mágicos que permiten a los ciclistas del Kern Pharma alcanzar sus objetivos? A continuación, te contamos todos los detalles.

Suplementos secretos para triunfar en el pelotón: los ciclistas de Kern Pharma revelan sus hábitos alimenticios

Qué comer, cómo y cuándo hacerlo cuando llega el momento de participar en una marcha o carrera ciclista es una de las grandes cuestiones de miles de corredores y aficionados. En esfuerzos intensos como los mencionados, una nutrición estructurada con alimentos convencionales es la base del éxito. Pero la entrada de los suplementos en escena pueden aportar ese plus tan necesario para lograr un buen resultado.

Por eso contamos con la experiencia y los consejos en este apartado tan importante de la preparación del equipo revelación de la pasada Vuelta a España, el Kern Pharma de categoría UCI ProTeam. Un conjunto que, con sus 3 victorias de etapa logradas por Pablo Castrillo y Urko Berrade, cuajó la mejor actuación del equipo en una gran carrera de toda su historia.

¿Qué suplementos tomar para triunfar en una carrera ciclista? La experiencia del Equipo Kern Pharma

Una correcta hidratación, combinando agua y bebida isotónica, debe ir de la mano a la suplementación.

Detrás del éxito del Kern Pharma en la Vuelta hay, además del entrenamiento, la táctica y el trabajo en equipo, un plan de suplementación específico que nos revela en detalle Pau Miquel, uno de los ciclistas artífices de esta sobresaliente actuación en la gran ronda española.

Antes de la carrera, ¿qué suplemento es mejor?

Para Pau Miquel la suplementación comienza en el desayuno el día de carrera. Cada mañana, y durante todos los días de carrera en el desayuno, tomaba un suplemento de creatina, concretamente 7 gramos. Me ayudaba a mantener el tono y masa muscular tan necesario para resistir los esfuerzos y recuperarse mejor de ellos.

Comienza la etapa, ¿qué hay que tomar?

Los geles de cafeína son de los preferidos entre los profesionales del Kern Pharma. Para mí son imprescindibles los geles, explica Miquel. Entre ellos, los de cafeína y los de absorción lenta. En mi caso, tomaba los geles Finisher® Caffeine y Long Distance respectivamente. El primero para finales intensos o sprints y el segundo para tener una gran reserva de energía para el transcurso de la etapa, con 30 g de hidratos por barrita.

Suplementos cargados de sabor: las barritas

Las barritas es una alternativa más sabrosa y menos monótona de adquirir energía extra. Otro de los imprescindibles de Pau Miquel son las clásicas barritas energéticas. Una alternativa a los geles, cargadas de energía en forma de carbohidratos, con una asimilación más lenta por el organismo. Pero también con un sabor que hace más apetecible la toma de suplementos en carrera. Barritas con sabor a chocolate, a cereales o fruta permiten a los ciclistas salir de la monotonía que a veces pueden suponer los geles energéticos, en un formato más apetecible con liberación de energía más sostenida en el tiempo.

Acaba la etapa, ¿qué es lo mejor para recuperar?

Un batido de proteínas justo tras acabar la etapa acelera la recuperación muscular. Tanto Pau Miquel como sus compañeros escogieron los batidos de proteínas para acelerar la recuperación justo después de acabar la etapa. Un aporte de nutrientes extra para recuperar el rendimiento de los músculos y su masa. Y estar listos cuanto antes para retomar la competición al día siguiente. Un preparado de polvo con gran porcentaje de proteínas (el elegido por los corredores tenía 28 g) para diluir en agua en un bidón. Fácil y rápido de preparar, ingerir y asimilar por el organismo, justo antes de volver al hotel y entrar en la sala de masaje.