La ciencia ha dado a conocer un descubrimiento revolucionario en el ámbito de la salud mental con respecto a una fruta verde en particular. Según un estudio reciente, se ha determinado que la fruta verde es un poderoso aliado para mejorar la salud mental. Los investigadores han identificado que esta fruta, rica en nutrientes esenciales como vitaminas y antioxidantes, tiene un impacto positivo en la función cognitiva y el bienestar emocional de las personas. Este hallazgo representa un avance significativo en el campo de la nutrición y la psicología, ya que brinda nuevas perspectivas sobre cómo los alimentos pueden influir en nuestra salud mental. Sin duda, esta revelación promete cambiar la forma en que entendemos la relación entre la alimentación y el estado mental de las personas.
Estudio revela que el kiwi, rico en vitamina C, mejora la salud mental
Las personas son cada vez más conscientes de la importancia de la salud mental. Por esta razón, buscan ayuda profesional para un tratamiento adecuado y recurren a métodos efectivos para mejorar este aspecto. Sin embargo, lo que pocos saben es que la alimentación cumple un rol fundamental en su bienestar. Precisamente, un estudio de la Universidad de Otago destacó los beneficios de una fruta en particular.
El kiwi, un aliado para mejorar el ánimo y la vitalidad según investigación
Se trata del kiwi, un alimento rico en vitamina C que puede mejorar el estado de ánimo y la vitalidad en tan solo cuatro días a 16 días debido a sus antioxidantes, folatos y potasio. Este último mineral, el potasio, está relacionado a niveles más bajos de depresión, tensión y alteración total del estado anímico.
En la investigación participaron 155 adultos con niveles bajos de vitamina C y se utilizó encuestas en teléfonos inteligentes para revisar las mejoras en su estado de ánimo, vitalidad y bienestar general. Luego, los concursantes recibieron un suplemento de vitamina C de 250 mg o dos kiwis al día, y se les pidió que llevaran un registro de cómo se sentían, la cantidad y calidad de las horas dormidas y si realizaban actividad física.
El informe que acompañó el estudio y fue publicado por la Universidad de Cambridge señala que Las fuentes de alimentos integrales, como el kiwi, mostraron mejoras mayores y más consistentes con el tiempo que la vitamina C sola, y las mejoras fueron más notables para las personas que tenían niveles bajos de esta vitamina al inicio”. Por lo tanto, esta fruta originaria de China e introducida en Nueva Zelanda a inicios de 1900 es excelente para incorporar a la dieta y aprovechar de sus bondades para cuidar el cerebro y mejorar el ánimo.
Ben Fletcher, el autor principal que realizó la investigación como parte de su doctorado en Otago, aseguró: Esto nos ayuda a ver que lo que comemos puede tener un impacto relativamente rápido en cómo nos sentimos. Y agregó: Para empezar, nuestros participantes tenían una salud mental relativamente buena, por lo que tenían poco margen de mejora, pero aún así informaron los beneficios de las intervenciones con kiwi o vitamina C.
El kiwi también contiene fitonutrientes, como flavonoides y carotenoides, que reducen la inflamación y el estrés oxidativo. Además de beneficiar el ánimo, reducir la depresión y favorecer la salud mental, también aporta al cuerpo otras ventajas debido a su alto contenido en nutrientes.
Entre las ventajas adicionales del kiwi se encuentran:
- Fortalecer el sistema inmunitario: gracias a su vitamina C y sus compuestos fenólicos.
- Favorecer la digestión: la enzima actinidina presente en el kiwi contribuye a la digestión de las proteínas.
- Ayudar a regular la presión arterial: su potasio produce un impacto positivo en la salud del corazón.
- Beneficiar la salud ocular: su contenido de luteína y zeaxantina resultan beneficiosos para la salud de los ojos.
- Prevenir el estreñimiento: gracias a su fibra soluble, un aliado para la salud digestiva.
Es importante recordar que esta información no sustituye en ningún caso al diagnóstico o prescripción por parte de un médico. Es fundamental acudir a un especialista en caso de presentar síntomas de enfermedad y nunca automedicarse.
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