Alimentación óptima para deportistas: Descubre qué nutrientes te ayudan a mejorar tus resultados en el gimnasio

Alimentación óptima para deportistas: Descubre qué nutrientes te ayudan a mejorar tus resultados en el gimnasio

La alimentación óptima es clave para cualquier deportista que desee mejorar sus resultados en el gimnasio. Una dieta equilibrada y rica en nutrientes esenciales puede ser la diferencia entre un entrenamiento efectivo y uno que no produce los resultados esperados. ¿Sabes qué nutrientes son fundamentales para apoyar tus objetivos de fitness? En este artículo, exploraremos los elementos clave que debes incluir en tu dieta para potenciar tus entrenamientos y alcanzar tus metas en el gimnasio. Descubre cómo una alimentación óptima puede ser el secreto para impulsar tus resultados y lograr el cuerpo que siempre has deseado.

La Alimentación Óptima para Deportistas: Descubre qué Nutrientes te Ayudan a Mejorar tus Resultados en el Gimnasio

Si quieres mejorar tus marcas personales en tus próximas carreras o entrenar más y mejor, te damos la clave para sacar el máximo rendimiento de tu cuerpo: la nutrición. Está demostrado científicamente que la preparación para las maratones o carreras populares va más allá de salir a correr o hacer series. Todo lo que envuelve a la preparación física será clave para aumentar nuestras posibilidades de éxito. Si el cuerpo tiene la mejor gasolina posible, llegará más lejos y más rápido.

Los Cuatro Pilares Fundamentales del Rendimiento

Antes de empezar con las pautas, hay que mencionar los cuatro pilares fundamentales del rendimiento:

• Entrenamiento
• Nutrición
• Descanso
• Salud emocional

Si cuidamos al máximo estos cuatro factores, nuestro rendimiento aumentará de forma rápida.

La Estrategia Nutricional

Para hacer la estrategia nutricional, es clave saber escoger los alimentos óptimos antes y después de entrenar para asimilar correctamente las sesiones. Esto nos generará entrenamientos de calidad que nos permitan correr más y con mejores sensaciones y que la recuperación de estos sea más rápida y con menos posibilidades de lesión.

Pre-entrenamiento

El objetivo de nuestra alimentación antes de entrenar es darle al cuerpo la energía suficiente para cumplir con la pauta y evitar problemas gastrointestinales. Para ello debemos tomar:

• Alimentos de fácil digestión
• Comida baja en grasa, proteína y fibra
• Dejar que pase un tiempo antes de salir a entrenar

Nuestra alimentación debe incluir:

• Hidratos de carbono: para rellenar los depósitos de glucógeno y tener la energía suficiente para realizar el entrenamiento
• Agua o líquido: para asegurarnos de una correcta hidratación
• Cafeína: tomada 30’-1h antes del entrenamiento, puede ser beneficiosa para el rendimiento

Ejemplos de alimentos:

• Desayuno o Snack: Tostadas: Pan blanco con mermelada o membrillo
• Bol: Yogur con cereales y arándanos
• Porridge de avena con miel y plátano
• Comidas principales: Pasta con brotes verdes, tomate cherry y atún /o/ arroz con tomate y huevo

Post-entrenamiento

¿Conoces las 4 R-s de la recuperación?

• Rehidratar: beber agua o líquido para reponer lo perdido durante la sesión
• Reponer: reponer los depósitos de glucógeno con alimentos ricos en hidratos de carbono
• Reparar: reparar el tejido muscular dañado con alimentos proteicos de buena calidad
• Reposo: dormir las horas suficientes y que ese sueño sea de calidad, para una correcta recuperación

La comida después del entrenamiento será de gran importancia cuando el entrenamiento ha sido muy exigente o cuando tenemos otra sesión programada para pocas horas después.

Ejemplos de alimentos:

• Desayuno o Snack: Tortitas: Leche, harina de avena y huevo
• Bol: Queso fresco batido con fruta y cacao /o/ Yogur natural con frutos secos
• Tostada de requesón con miel
• Tortilla francesa con tomates cherry
• Batido: de proteína de suero de leche
• Comida principal: Paella de marisco /o/ Pollo con patatas al horno

Por último, cabe mencionar que no se trata solo de lo que se come justo antes y después de entrenar, sino de todas las comidas que hacemos durante la semana. Como siempre, cada pauta deberá ser personalizada, adaptada a los entrenamientos, gustos, horarios y tolerancia de cada persona. Tenemos que hacer que los cuatro pilares fundamentales del rendimiento formen parte de nuestro estilo de vida como corredores.

Os animamos a probar estos consejos y a compartir en el apartado de comentarios de este artículo vuestra experiencia.

*Garazi Abasolo es nutricionista colegiada EUS00484, graduada en Nutrición Humana y Dietética (Universidad del País Vasco) y Máster en Nutrición de la Actividad Física y el Deporte (Universidad de Barcelona).