Descubre los beneficios de los omega-3 para mejorar la memoria y el cerebro
La salud cerebral es un tema de gran interés en la actualidad, y es que la función cerebral óptima es fundamental para llevar una vida plena y productiva. En este sentido, la investigación ha demostrado que los ácidos grasos omega-3 juegan un papel clave en la mejora de la memoria y el rendimiento cognitivo. Estos nutrientes esenciales, encontrados en alimentos como el pescado azul, las nueces y las semillas, tienen la capacidad de mejorar la función neuronal y reducir el riesgo de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y el Parkinson. A continuación, exploraremos los beneficios de los omega-3 para la salud cerebral y cómo pueden mejorar nuestra capacidad de aprendizaje y memoria.
DHA: El omega que fortalece la memoria y protege el cerebro
El omega-3 es un ácido graso poliinsaturado esencial para nuestro organismo, ya que tiene numerosos beneficios para nuestra salud. Entre ellos, se encuentran la piel, el sistema inmune y los niveles de colesterol. Sin embargo, su función más destacada es la de mantener el corazón sano y protegido de un accidente cerebrovascular.
A nivel cerebral, una alimentación rica en omega-3 es clave para fortalecer las neuronas y agilizar la buena memoria y mantener la concentración. Pero, ¿sabías que hay tres tipos de omega-3 que se obtienen de los alimentos y uno de ellos es el mejor para cuidar la salud del cerebro?
Cuál es el omega-3 para el cerebro
Existen tres tipos de ácidos grasos omega-3: ácido alfa-linolénico (ALA), ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA). Estos nutrientes se encuentran presentes en los alimentos:
ALA: Los alimentos que más lo aportan son aceites vegetales (linaza, soja, canola, oliva), semillas (lino, chía) y frutos secos (nueces).
DHA y EPA: Estos nutrientes se encuentran principalmente en el pescado azul (atún, sardinas, salmón).
Estos ácidos grasos omega-3 cumplen un rol importante en nuestro cerebro, pues colaboran en el desarrollo mental y previenen enfermedades neurodegenerativas. Sin embargo, algunos estudios han confirmado que el ácido graso omega-3 más relevante para la salud cerebral es, precisamente, el ácido docosahexaenoico (DHA).
El poder del DHA
El DHA es un ácido graso poliinsaturado de cadena larga de origen marino que se asocia con el buen funcionamiento del cerebro. Este omega-3 colabora en el desarrollo y la función del sistema nervioso, tanto a nivel estructural como funcional en los primeros años de vida, y en la retina (vista) de los humanos.
Según un estudio chileno, el DHA y, particularmente, un derivado de este omega-3 denominado como neuroprotectina D-1 (NPD-1), “tiene propiedades neuro-protectoras frente al envejecimiento cerebral, algunas enfermedades neurodegenerativas y a la injuria causada por el daño durante episodios de isquemia-reperfusión cerebral”.
Cuál es el mejor omega-3 para la memoria
Después de los 50 años es normal empezar con algunas “lagunas” mentales producto del proceso de envejecimiento natural. Sin embargo, un buen descanso, el ejercicio físico y ciertos alimentos, ayudan a mantener una buena memoria.
Uno de los nutrientes esenciales para mejorar la concentración y la memoria son los ácidos grasos omega-3 (grasas poliinsaturadas) y, especialmente el ácido docosahexaenoico (DHA).
Este nutriente es un ingrediente fundamental para mejorar la atención y la memoria, y prevenir el deterioro cognitivo leve (DCL). Además, este tipo de ácido graso (DHA) potencia el impulso nervioso, según un estudio de la Universidad de Alberta en Edmonton (Canadá).
Es importante recordar que esta información no sustituye en ningún caso al diagnóstico o prescripción por parte de un médico. Es importante acudir a un especialista cuando se presenten síntomas en caso de enfermedad y nunca automedicarse.
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