¿Quiénes NO deberían beber café? Investigadores de Harvard revelan los motivos detrás de la recomendación

¿Quiénes NO deberían beber café? Investigadores de Harvard revelan los motivos detrás de la recomendación

El consumo de café es una práctica diaria para millones de personas en todo el mundo, sin embargo, investigadores de la prestigiosa Universidad de Harvard han revelado que existen ciertos grupos de personas que no deberían beber café bajo ninguna circunstancia. Según estos expertos, el consumo de café puede tener efectos negativos en la salud de algunas personas, especialmente aquellos que presentan ciertas condiciones médicas preexistentes. En este sentido, es fundamental conocer los motivos detrás de esta recomendación para evitar problemas de salud y tomar decisiones informadas sobre el consumo de café.

Café: ¿Un amigo o un enemigo para tu salud?

El café es una de las infusiones preferidas de los españoles, con una media de 4 cafés al día entre semana y los fines de semana un poco menos, según un último informe sobre los “Hábitos de Consumo de Café en España”. Sin embargo, esta infusión que es rica en sabor y tiene un aroma que es imposible no tentarse, puede ser dañino para algunas personas.

Los expertos de Harvard revelan quiénes NO deberían beber café

Los expertos de la Universidad de Harvard han publicado un documento sobre el café, dando a conocer qué grupo de personas pueden tener dificultad para tolerar cantidades elevadas de cafeína, por la presencia de síntomas, como nerviosismo, ansiedad e insomnio. A continuación, te contamos quiénes no deberían tomar café, según la recomendación de Harvard.

1. Personas ansiosas o que sufren estrés. En este grupo de personas, tomar demasiado café, más de 3 o 4 tazas diarias, puede ser perjudicial. El café tiene efectos estimulantes, por eso, un consumo elevado puede causar síntomas como alteraciones en el pulso, taquicardias, temblor en las manos y en otras partes del cuerpo, incluso, algunas personas que pueden sufrir ataques de pánico o ataques de ansiedad graves.

2. Personas con insomnio. Las personas que tienen dificultad para conciliar el sueño, no deberían abusar del café, en especial, después de las 6 de la tarde. Recuerda que esta infusión puede tardar en hacer efecto hasta 5 o 6 horas después de tomarlo.

3. Personas con hipertensión. Los hipertensos que tienen dificultad para controlar la tensión arterial, deben limitar el consumo de café, sugieren expertos de Harvard. Hay que tener en cuenta que la cafeína puede provocar leves aumentos transitorios de la presión arterial.

4. Embarazadas. Las mujeres embarazadas deberían reducir la ingesta de café, pues “la cafeína pasa a través de la placenta al feto y se ha asociado con la pérdida del embarazo y el bajo peso al nacer”, explican expertos de Harvard. Por eso, “recomiendan que intenten consumir menos de 200 mg de cafeína al día, la cantidad que contienen 2 tazas de café”.

5. Personas con problemas estomacales. Este grupo de personas también debería tener cuidado con el café y limitar su consumo. Según expertos en Nutrición de Sanitas, “el café tiene un efecto laxante muy potente y puede ser muy agresivo con el estómago”.

¿Quiénes deben controlar su consumo de café para evitar problemas?

Los expertos de Harvard recomiendan que estos grupos de personas opten por el café descafeinado, que ofrece también beneficios para la salud, pero es una opción más sana. El café descafeinado contiene 2 mg de cafeína en comparación con una taza de café normal que concentra alrededor de 90 mg.

El café: beneficios y riesgos para la salud, según Harvard

El café tiene la particularidad de mantenerte despierto y con energía, pero los expertos recomiendan su ingesta por sus propiedades antioxidantes y demás beneficios que se le atribuyen. De hecho, los especialistas sugieren que un consumo moderado de café ayuda a cuidar la salud del corazón.

Expertos señalan que beber café moderadamente (no más de 4 tazas de café diarias) puede ofrecer los siguientes beneficios para la salud:

1. Reduce el riesgo de obesidad y diabetes tipo 2. Un estudio publicado en la revista especializada BMJ Medicine describe que mantener un nivel elevado de cafeína en la sangre (siempre dentro de los rangos óptimos), puede ayudar a disminuir la acumulación de grasa corporal.

2. Favorece la salud del hígado. El café no solo contiene cafeína, sino también polifenoles y otras sustancias naturales que ayudan a apaciguar la gravedad de la enfermedad del hígado graso no alcohólico en personas con exceso de peso y diabetes de tipo 2.

3. Aliado de la salud cardiovascular. Un consumo moderado de café -entre 3 y 5 tazas diarias- se relaciona con menos riesgo de enfermedades cardiovasculares, aproximadamente un 15% menos.

4. Estimula la actividad cerebral. El café estimula la función de las glándulas suprarrenales que segregan adrenalina, también llamada epinefrina, en el cuerpo. De esta manera, favorece varias funciones cognitivas, como acelerar los procesos cerebrales y mejorar la memoria.

5. Mejora el estado de ánimo. Según expertos, tomar café ayuda a disminuir en un 30% los riesgos de padecer estados depresivos, gracias a su concentración elevada de fitoquímicos y efectos antiinflamatorios.

6. Combate los radicales libres. El café tiene propiedades antioxidantes que le confieren la capacidad de fortalecer el sistema inmunológico.

7. Ayuda en la rutina de ejercicio físico. Distintos estudios indican que el café (la cafeína) es beneficioso para hacer deporte. Puede utilizarse como sustancia ergogénica para la práctica de ejercicios de larga duración y mediana intensidad.

Es importante acudir a un especialista cuando se presenten síntomas en caso de enfermedad y nunca automedicarse.