Jubany espera que la colaboración de Nandu y Marc Solà desemboque en una deliciosa salsa en el próximo Dakar
El reconocido piloto de rally Jubany ha expresado su entusiasmo y expectación ante la próxima edición del Dakar, donde contará con la valiosa colaboración de Nandu y Marc Solà. Según Jubany, la unión de esfuerzos y habilidades de estos tres expertos en el mundo del rally podría dar como resultado una deliciosa salsa en el próximo Dakar. El piloto ha destacado la experiencia y habilidad de sus compañeros de equipo, y espera que juntos puedan lograr un resultado destacado en la competencia. Con esta colaboración, Jubany busca aprovechar al máximo la oportunidad de llevar a su equipo al éxito en uno de los rallys más importantes del mundo.
Nandu Jubany y Marc Solà unen fuerzas en el Dakar: ¿qué delicia preparan para la carrera?
El reconocido chef Nandu Jubany, galardonado con una estrella Michelin, confiesa que lo que corre por mis venas es gasolina. La velocidad es mi hobby. Esta pasión por la velocidad lo lleva a presentar su aventura en el Dakar, en la que participará por segunda vez, después de completar la carrera en moto en 2018.
En esta ocasión, Jubany se subirá a un coche, acompañado del experimentado piloto Marc Solà, quien tratará de frenar el ímpetu del chef. Hasta duermo deprisa asegura Nandu, quien necesita encontrar tiempo para entrenar en el Dakar entre sus múltiples compromisos.
Una pareja impredecible en el Dakar
Marc Solà describe a Nandu como un culo inquieto, quien en apenas tres días dominó las dunas en el Rally de Marruecos. Entiendo las manos de oro que tiene para la cocina, también las tiene al volante, explica Solà.
La alimentación durante el Dakar también será importante para la pareja. Jubany asegura que llevarán Muchmore, unas barritas energéticas naturales que crearon en su primer Dakar. Además, no faltarán berberechos, almejas, jamón, llongonissa de Vic.
El objetivo: disfrutar y hacer un buen papel
Nandu reconoce que el objetivo de este Dakar no es ganar, de momento este año aún no. En cambio, su objetivo es disfrutar de la experiencia y hacer un buen papel. Voy a ser el mejor de los cocineros, eso sí. Creo que soy el único y que tiene una Estrella Michelin, seguro, declara entre risas.
Jubany agradece a sus patrocinadores, equipo y familia por su apoyo en esta aventura. Su hiperactividad entre los fogones y el motor continuará hasta el 3 de enero de 2025, día del inicio del Dakar. Perdemos muchas veces el tiempo. Cuando te interesa hacer una cosa ya encontramos el tiempo para hacerla, concluye Nandu Jubany.
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